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2026年02月23日

菜の花にハマり中

お昼は鯖カレーチャーハンに
刻んで入れました

夜は辛子酢味噌和えで食べました♪

珈琲はどちらも中深煎りと
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posted by 店長 at 23:23| 兵庫 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年02月22日

春が来た

image2.jpeg菜の花を購入しました
先ずは天ぷらにしました♪

珈琲は中浅煎りに焙煎しました
春らしく爽やか
posted by 店長 at 23:29| 兵庫 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年02月18日

バレンタインのお返しに

ホワイトデーのご注文お待ちしています

お菓子に焙煎珈琲を添えて贈れば完璧

白い珈琲ゼリーを作るのもオススメ
牛乳に１晩焙煎豆を浸して豆を取り除き
温めた牛乳にゼラチンを入れて冷やし固める
エスプレッソ珈琲シロップを掛ければ
普通の珈琲ゼリーの逆バージョン

ご注文は焙煎士０９０-３２６５-２９０５　
posted by 店長 at 00:56| 兵庫 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年02月10日

車

また焙煎士専用の車が出来たので
いつでも走れます！

配達はもちろん珈琲教室も！

春休みにどうでしょうか？
posted by 店長 at 20:35| 兵庫 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年02月08日

１週間ぶりのブログ

筆不精ならぬブログ不精ではありません
文章を書くことが好きなので

毎日毎日焙煎していました

ミルクと割る中深煎りに少々飽きたので
久しぶりに標準の中煎りを焙煎

次の日は珈琲チェリーのフルーティーさを
暫く飲んでないなぁと思って中浅煎りを焙煎

そうしてたら次々何段階ものを飲みたいと思い
次々焙煎の日々に

そして満足いく焙煎豆が出来上がったので
納品に走り

アッと言う間の１週間でした
posted by 店長 at 00:27| 兵庫 🌁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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