2026年02月08日

1週間ぶりのブログ

筆不精ならぬブログ不精ではありません
文章を書くことが好きなので

毎日毎日焙煎していました

ミルクと割る中深煎りに少々飽きたので
久しぶりに標準の中煎りを焙煎

次の日は珈琲チェリーのフルーティーさを
暫く飲んでないなぁと思って中浅煎りを焙煎

そうしてたら次々何段階ものを飲みたいと思い
次々焙煎の日々に

そして満足いく焙煎豆が出来上がったので
納品に走り

アッと言う間の1週間でした
posted by 店長 at 00:27| 兵庫 🌁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年02月01日

恒例の節分豆

毎年節分に福豆代わりに
珈琲生豆を配布して来ましたが
今年からは辞めます

やはり福豆でも珈琲生豆でも
焙煎士は古くさい人間で
食べられる物や飲める物を
撒くことに抵抗を感じます

入念の選別で出た捨て豆は
自宅用の豆まきに使用します

淡路ドリーム焙煎珈琲では
トップグレードの生豆を仕入れているので
捨て豆は配布するほど出ないから

魔除けにイワシの頭を飾り
イワシを食べたら
エチオピア珈琲でお口直し

本日中深煎りで焙煎しました
中煎りと違った味を体験して下さい
posted by 店長 at 19:33| 兵庫 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年01月29日

新商品の反響

新商品ありがとう
思う以上の反響で凄く嬉しいです!

早速
美味しい!
とお言葉を頂戴しました♪

商品名通り
ありがとう
ございます!♪

誰かに感謝したい時
言葉に添えて
又は
気持ちはあるけど素直に言葉に出せない
とゆう方
いかがですか




 
posted by 店長 at 07:53| 兵庫 🌁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする