2024年11月30日

タマゴ

焙煎士宅では1食に1個は必ず使用する卵

ベトナムではタマゴ珈琲が名物

残念ながら淡路ドリーム焙煎珈琲では
ベトナム産の生豆は未だ仕入れられてない

各国の有機栽培の生豆を仕入れて
珈琲で世界旅行が夢
posted by 店長 at 09:07| 兵庫 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年11月29日

いよいよ12月

クリスマスケーキに合う珈琲を焙煎します

在庫を持たないのでご注文ください

スペシャリティ珈琲
有機栽培エチオピア
100g税込1,000円
挽きたて直ぐ飲んでいただきたいから
焙煎豆での販売です

焙煎士090ー3265ー2905

追伸
イヴに飲むなら
17日に焙煎した焙煎豆が良い熟成具合
焙煎したての珈琲は美味しくありません


posted by 店長 at 19:59| 兵庫 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年11月28日

ステンレス製ドリッパー

image0.jpeg布の様に見える
ステンレス製ドリッパー
形状の物と違い使い勝手が良い

ペーパーレスで環境に良いし
珈琲オイルが味わえられる

おすすめです!
posted by 店長 at 07:13| 兵庫 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする