2023年09月30日

新豆小粒で超可愛い

image0.jpegザ・モカ!って感じ♪

本日は得意でもない
好みでもない浅煎り焙煎

1週間熟成後が楽しみ

酸味が気になる方は
高温でドリップしてください
posted by 店長 at 13:39| 兵庫 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年09月29日

淡路島935焙煎珈琲

image0.jpeg有機栽培エチオピア中浅煎り

コレこの価格で見つけた方
超ラッキーです

中身は知る人ぞ知る
ゲデブ地区チェルベサ村の逸品豆
SCAAカップ評価87点!
(80点以上がスペシャリティ珈琲)
posted by 店長 at 19:06| 兵庫 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年09月28日

入港したての新豆のドリップバッグ

image0.jpegimage1.jpeg出来て来ました!
(*゚▽゚*)♪

イルガチャフェ ウォッシュドとしては
最上級の品質

フルーティーな香り
ハチミツのような甘味
繊細なレモンのような酸味

淡路島の藻塩PREMIUM入りも
posted by 店長 at 08:47| 兵庫 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする